← Înapoi la magazin

ALIRA ROSE 2025

Colectia Classic · 2025

66,55 lei

În stoc

Soi: Cupaj, Fetească Neagră, Pinot Noir, Syrah
An recoltă: 2025
Alcool: 13%

SKU: 25ALIRO-4

Un rosé lejer, răcoritor, cupaj de Fetească Neagră, Pinot Noir si Syrah. Este un vin sec surprinzător, care dezvăluie arome curate și pronunțate, completate de aciditatea vioaie și note minerale, datorate solului special de pe malurile Dunării. Este un vin savuros, perfect pentru serile de vară.

Descriere

Vizual

Roz trandafiriu

Gustativ

Gustul este armonios și apetisant, cu o persistență revigorantă. Alături de aromele olfactive, se adaugă și o notă discretă de grapefruit roșu.

Olfactiv

Buchetul este puternic și dezvăluie arome de piersică, cireșe timpurii, zmeură, îmbinate cu note discrete de trandafiri și fructe exotice.

Asocieri culinare

Fructe de mare, ricotta, brânză de capră, paste cu sos alb, deserturi pe bază de fructe.

Vinificație

A fost aplicată metoda „vinificării în alb” pentru a obține culoarea dorită, precum și un nivel ridicat de prospețime. Strugurii au fost culeși manual, iar fermentarea a avut loc în tancuri de inox, la o temperatură de 16-17°C, timp de aproximativ 10-12 zile.